El domingo arrancan los actos en honor de San Sebastián, que se prolongarán dos días

La ofrenda floral, una fiesta infantil y el V Concurso Gastronómico de El Blasón del Biberón centran la jornada del domingo, en la que se repartirán berzas, salchichas encebolladas y dulces. La procesión, el lunes a las 17 horas

Alhaurín de la Torre ya se prepara para celebrar los actos en honor a su patrón, San Sebastián, que arrancan este próximo fin de semana. En esta ocasión, las celebraciones se prolongarán dos días: el domingo 19, cuando tendrá lugar el ya tradicional concurso que organiza la sociedad gastronómica El Blasón del Biberón, y el lunes 20, festivo local, cuando se desarrollará la tradicional misa y procesión.

La programación, organizada por la Concejalía de Turismo y Fiestas que dirige Mario Pérez, busca llegar a todos los segmentos de población, y atraer también a público de distintas edades y de otros municipios. Por ello, se ha optado por celebrar el concurso gastronómico, que cumple su quinta edición, en domingo en lugar del mismo día 20, para que puedan acudir vecinos de otras localidades.

Se espera la asistencia de cientos de personas a la plaza de España, convertida otro año más en el epicentro de esta jornada festiva, que arrancará a las diez y media de la mañana con la clásica ofrenda floral al santo en la plaza de San Sebastián. En torno al mediodía las actividades se trasladarán a la plaza de España, con una fiesta infantil en la que habrá un castillo hinchable, talleres y juegos para los más pequeños, todo ello amenizado con la actuación de una orquesta.

A esa misma hora, se abre el plazo para que los participantes en el concurso entreguen sus platos. En esta edición, El Blasón del Biberón ha establecido premios en tres modalidades: primer plato, segundo y postre. Los galardones son de cien euros para el ganador de cada categoría, 50 euros para el segundo y 30 para el tercero, así como otros cien euros para el más original. Hasta las dos de la tarde aproximadamente se podrán presentar los platos de los candidatos en las carpas habilitadas para ello en la plaza.

Para valorar la creatividad culinaria de los aspirantes, habrá un jurado formado por nueve personas (tres para cada categoría), quienes darán a conocer los ganadores por la tarde. En torno a las 14 horas comenzará la habitual degustación gastronómica para todos los asistentes, gracias al patrocinio del Ayuntamiento. Habrá berzas y salchichas encebolladas, así como bebida. Sobre las cinco de la tarde, se servirá también una merienda: chocolate y unos cuatro mil pasteles, en lo que constituye otra de las grandes novedades de este año. Al día siguiente, lunes 20 (festivo local), tendrá lugar el acto central de la fiesta: la misa y la posterior procesión del patrón por las calles del municipio. El oficio religioso se ha previsto a las cinco de la tarde, y será amenizada como es tradición por la Coral Santa Cecilia de Alhaurín de la Torre, que cerrará su actuación con el himno oficial de la localidad dedicado al sagrado titular. Después se celebrará el cortejo de San Sebastián, que discurrirá por su itinerario habitual.

PROGRAMACIÓN

SAN SEBASTIÁN 2014

DOMINGO 19 DE ENERO

10:30 HORAS OFRENDA FLORAL A SAN SEBASTIÁN PLAZA SAN SEBASTIÁN

PLAZA ESPAÑA

12:00 HORAS FIESTA INFANTIL Y ORQUESTA

14:00 HORAS V CONCURSO GASTRONÓMICO

100 € AL 1º , 50 € AL 2º , 30 € AL 3º, DE LAS MODALIDADES: 1 PLATO, 2 PLATO Y POSTRE.

100 ORIGINALIDAD

DEGUSTACIÓN DE COMIDA:

1º PLATO: BERZAS

2º PLATO: SALCHICHAS ENCEBOLLADAS

DEGUSTACIÓN DE BEBIDAS

17:00 HORAS DEGUSTACIÓN DE CHOCOLATE Y DULCES

LUNES 20 DE ENERO

17:00 HORAS MISA Y PROCESIÓN